常常容易出现怕冷、四肢不温、面色苍白、脱发、白发、腰背酸痛等现象的人，来碗滋阴的黑豆首乌乌鸡汤是最好的办法。 其中乌鸡可以起到补血养神的效果，黑豆可以滋补肝肾，男女老少皆宜。
- 成份 ：
首乌，黑豆，红枣，枸杞，茶树菇，熟地，川芎，淮山（山药），玉竹
- 建议食用方法：
主料：乌鸡半只
调味：姜1片，盐适量
做法：
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- 乌鸡洗净后焯水备用
- 黑豆放入铁锅，无须加油，炒至豆衣烈开，再用清水洗净晾干
- 何首乌和红枣用清水洗净
- 将乌鸡和所有材料放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时
- 加入适量盐调味即可
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